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Empanada gallega de bacalao sin pasas

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La empanada es, sin duda, uno de los productos estrella de nuestra carta, ya que está elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados que le proporcionan un sabor único y diferenciado. La empanada de bacalao es uno de los clásicos de la gastronomía gallega por su exquisito sabor.

Peso: 1,2 Kg

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    • alérgeno mostaza Mostaza
    Ingredientes
    Masa: harina de TRIGO, agua, margarina [grasa de coco, agua, aceite de girasol), emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E200), aroma natural], HUEVOS, manteca de cerdo, aceite de girasol, sal, azúcar, vino blanco (SULFITOS), harina de CEBADA malteada, mejorante (TRIGO), levadura. Relleno: cebolla, BACALAO (18%)[BACALAO, sal, agua] aceite de girasol, pimiento, [aceita de girasol], sal, pimentón dulce. Baño: HUEVO líquido pasteurizado